Jefe de Operaciones – Hotel Boutique en Cusco
Somos abanZa y por encargo de un hotel Boutique en Cusco, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Operaciones.
Misión:
Garantizar el óptimo funcionamiento operativo del hotel, con enfoque en la calidad de servicio al cliente y bajo los estándares definidos.
Funciones principales:
- Responsable de la gestión operativa del hotel, que incluye: recepción, housekeeping, mantenimiento, procesos, administración, recursos humanos y servicio al cliente.
- Recepción: supervisar la función y servicio brindado por el área de Recepción.
- Housekeeping: supervisar el correcto funcionamiento de limpieza y mantenimiento de las habitaciones, áreas comunes, jardines, restaurante, A&B, salón, etc.
- Mantenimiento y operatividad de equipos: verificar el correcto funcionamiento de los equipos según las especificaciones. Planificar y coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de la propiedad. Gestionar los contratos de mantenimiento vigentes.
- Procesos: optimizar los procesos de las áreas operativas para asegurar la mejor experiencia del huésped, bajo estándares definidos y normas vigentes, con la mayor calidad del servicio.
- Administración: definir y administrar el presupuesto operativo del hotel, ayudando a mejorar la rentabilidad, incrementando los ingresos y controlando los costos y gastos generados.
- Recursos Humanos: coordinar nuevas incorporaciones de personal del área y su inducción correspondiente, capacitar y desarrollar al personal, velar por el cumplimiento de sus funciones. Brindar soporte y mantener un clima laboral adecuado.
- Servicio al cliente: Asegurar un buen servicio al huésped, desarrollar la relación con clientes, promoviendo activamente el incremento de la facturación y valoraciones sobresalientes del servicio. Ayudar a resolver quejas y reclamos de reservas, facturación y otros.
- Organizar y planificar todos los eventos en la propiedad del hotel, como conferencias, eventos y reuniones especiales.
- Coordinar con las otras áreas de la empresa, fomentando el trabajo en equipo.
- Monitorear el cumplimiento de los indicadores de gestión operativa y realizar acciones para garantizar su cumplimiento.
- Garantizar que todo el personal cumpla con los estándares operativos y de servicio, además de las políticas y procedimientos del hotel.
Requisitos:
- Estudios universitarios o técnicos completos en Administración Hotelera, Turismo y Hotelería, o carrera afín.
- Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Operaciones o Administrador de Hotel de 3 ó 4 estrellas (INDISPENSABLE). De preferencia con experiencia previa en el área de Recepción.
- Manejo de Office a nivel usuario: Excel, Word y Power Point.
- Inglés avanzado en compresión y fluido en conversación (INDISPENSABLE).
- Disponibilidad para residir en la ciudad de Cusco.
Interesados escribir al email: abanza@abanza.net indicando: Jefe Operaciones Hotel Cusco