Curso o Taller de Venta Sugestiva para incrementar Cross Selling y Up Selling en Hoteles y Restaurantes

¿Quieres incorporar técnicas de venta sugestiva en tu proceso de servicio al cliente?

Te proponemos elijas entre dos opciones o el Curso o el Taller de Venta Sugestiva para incrementar el Cross Selling y Up Selling en  Hoteles y Restaurantes, para que  profesionales de áreas operativas de hoteles y restaurantes las incorporen en su proceso de atención al cliente.

Más abajo puedes Reservar el Curso Virtual y realizarlo a tu aire cuanto te vaya bien y desde el dispositivo que prefieras

El próximo Taller Presencial en LIma comenzará la ultima semana de junio o primera de julio 2023. Reserva tu plaza, grupos máximo de 20 participantes

Comenta Javier Baz formador a cargo del Curso Virtual y del Taller Híbrido

Te formarás para aprender a:

1. Explorar e identificar las necesidades y gustos de los clientes a fin de ofrecerle una propuesta personalizada.
2. Descubrir al cliente como elemento clave del hotel o restaurante.
3. Aplicar la empatía y asertividad para establecer vínculo con el cliente.
4. Reconocer la importancia de preguntar, escuchar y conectar con el cliente a través del lenguaje verbal y no verbal.
5. Empoderar a los personas áreas de atención al cliente o alimentos y bebidas para que puedan realizar venta cruzada con confianza, aplicando la filosofía  Ganar-Ganar, en la interacción con el cliente.
6. Aumentar los ingresos del hotel o restaurante por la aplicación de las técnicas de Venta Cruzada Up Selling y Cross Selling.

Contenido

Ya sea Curso Virtual o Taller Híbrido no enfocamos en dos partes:

EL CLIENTE EN EL CENTRO DEL ENFOQUE AL SERVICIO Y VENTA

1. El enfoque al cliente  y a conocer sus necesidades.
2. El cliente como elemento clave en la creación de reputación
3. Tipologías de clientes
4. ¿Qué es Up-Selling, Cross-Selling y Venta Sugestiva?
5. Establecer contacto con el cliente e influenciar en los momentos de venta
   
   TECNICAS DE VENTA PARA APLICAR DEN PROCESO DE ATENCION Y VENTA
   
6. Conocimiento de productos y servicios a vender
7. El arte de preguntar
8. La escucha activa
9. Inteligencia emocional, empatía y conexión con el cliente
10. Objeciones 
11. Cierre de ventasd

 ¿A quién va dirigido?

El Curso Virtual que realizaras de forma individual o el Taller Híbrido en que serás parte de un grupo está dirigido a profesionales de hoteles y restaurantes en áreas operativas :

• Alimentos y Bebidas: como restaurantes, bares o eventos  de restaurantes y de hoteles.
• Recepción, Atención al Cliente, Business Center, Spa de hoteles

Pueden participar tanto:

1. Profesionales, estudiantes o personas a título individual que quieran aprender sobre esta técnicas de ventas y que reservan directamente
2. Profesionales a quienes los hoteles o restaurantes inscriben en el taller y el pago lo realiza el hotel o restaurante, pudiendo asistir uno o varios..

Modalidades y Metodología

Hemos creado dos modalidades para que elijas que opción te conviene más: 

Curso Virtual

• Estructurado en 11 módulos,
• Incluyen más de 40 videos cortos y 4 horas de duración 
• Accedes  desde la plataforma classonlive.com cuando te vaya bien y a través del dispositivo que prefieras.  
• Completaras evaluaciones y realizarás tareas por las que recibirás mi feedback. 
• Encontrarás recursos adicionales en cada sección 
• Al final del curso dispondrás de 30 minutos con el formado en  exclusiva para ti, para aclarar dudas o completar lo aprendido.

Taller Presencial

• Lo realizaremos en grupos de un máximo de 20 alumnos
• Durante dos sesiones presencial de 3 horas cada una, 
  • donde el formador expondrá el contenido con ejemplos 
  • tú participarás en dinámicas que realizaremos en cada sesión, ya sea de forma individual o en grupo,  
• Cerraremos con una sesión presencial de 4 horas, 
  • donde realizaremos Role Plays o simulaciones para aplicar todo lo aprendido durante los momentos de venta 
  • recibirás el feedback tanto de tus compañeros como de Javier Baz el capacitador. 

Capacitador

Javier Baz

A lo largo de más de 25 años me he dedicado a la comercialización de hoteles y servicios turísticos. He tenido la oportunidad de trabajar y alojarse en más de 350 restaurantes y  250 hoteles de 3, 4 y 5 estrellas y Lujo con tamaños que van de 10 a 800 habitaciones en diferentes países de:

Europa: España, Portugal, Francia, Inglaterra, Alemania, Holanda, Italia, República Checa, Hungría, Turquía, Bélgica, Suiza, Malta.

África: Marruecos, Túnez,  Libia.

América: USA, Canadá, México, República Dominicana, Brasil, Argentina, Perú.

Esta experiencia, tanto vendiendo los hoteles como alojándose en ellos como huésped, me ha permitido identificar las oportunidades para que los profesionales de los hoteles puedan aplicar las técnicas de  Venta Sugestiva (Cross Selling y Up Selling)

En Perú he realizado más de 15 veces este taller, donde han participado más de 250 profesiones de: 6 hoteles de Inkaterra, Country Club Lima Hotel incluyendo Restaurante El Perroquet, Los Girasoles Hotel, Restaurante La Nacional del Aeropuerto.

Diploma de participación

Al completar cualquiera de las dos formaciones ya sea

• El Curso Virtual en el que habrás visto los más de 40 videos, respondido a las evaluaciones y completado tareas y habrás podido tener una sesión virtual conmigo recibirás tu Diploma de participación de abanZa ACADEMY.

• El Taller Presencial en el que habrás asistido a las 2 sesiones presenciales, participando en las dinámicas ya sean individuales o grupales y siendo parte de la sesión presencial donde realizaremos role plays y recibirás el feedback tanto de tus compañeros como el de Javier Baz recibirás tu Diploma de participación de abanZa ACADEMY.

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¿Listo para comenzar? ¿Ya tienes claro que opción prefieres? Si quieres conocer más sobre los precios ya sea del Curso Virtual que tu inicias cuando te vaya bien o precios y fechas de inicio del Taller Hibrido

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