Jefe de Ventas y Desarrollo Comercial – HORECA

Somos abanZa y por encargo de empresa del sector restaurantes y afines, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Ventas y Desarrollo Comercial.

Misión:

Liderar la estrategia y desarrollo comercial del negocio, impulsando el crecimiento de ventas en canales presenciales, digitales y corporativos B2B, asegurando una experiencia alineada a los estándares de la marca y una gestión enfocada en resultados y rentabilidad.

Funciones principales:

  • Liderar la gestión comercial y asegurar el cumplimiento de objetivos de venta en los distintos canales: tiendas, delivery y B2B.
  • Supervisar la gestión comercial de tiendas para asegurar el impulso continuo de ventas en salón, evaluando tráfico de comensales y ticket promedio.
  • Garantizar que la experiencia del cliente en los formatos presenciales esté alineada a los estándares de calidad y de marca.
  • Dirigir y monitorear al equipo de contact center y de canales digitales, optimizando protocolos de respuesta y mejorando la conversión final.
  • Monitorear y optimizar la performance de canales digitales y diseñar campañas y promociones de alto impacto enfocadas en conversión de ventas, evaluando márgenes de contribución y rentabilidad neta.
  • Actuar como nexo directo de la agencia de publicidad externa, realizando seguimiento del impacto comercial de la estrategia de contenidos, producción audiovisual y pauta publicitaria, alineadas a los objetivos comerciales.
  • Desarrollar negocios B2B, eventos y nuevas experiencias en tienda y nuevos productos con visión comercial.
  • Supervisar y guiar al equipo de prospección B2B en la captación de clientes corporativos: 
  • empresas, embajadas, hoteles, universidades, colegios y agencias de eventos.
  • Monitorear indicadores comerciales, experiencia del cliente y rentabilidad del negocio.
  • Elaborar reportes de gestión y análisis de resultados para Gerencia.

Requisitos:

  • Bachiller o titulado en Administración, Marketing, Gestión Hotelera, Ingeniería Industrial, Negocios Internacionales o afines.
  • Experiencia mínima de 3 años en posiciones de Jefe de Ventas, Jefe Comercial o Jefe de Desarrollo de Negocio, con experiencia en el segmento corporativo B2B.
  • Indispensable experiencia en sector HORECA, cadenas gastronómicas, consumo masivo o retail premium.
  • Experiencia gestionando simultáneamente canales físicos y digitales de alta transaccionalidad.
  • Manejo de CRM (deseable)
  • Excel intermedio-avanzado.
  • Conocimiento de indicadores comerciales y métricas de marketing digital.
  • Disponibilidad para trabajo 100% presencial y desplazarse entre sedes.

Condiciones:

  • Ingreso a planilla MYPE.
  • Sueldo fijo + variable
  • Trabajo 100% presencial.
  • Horario: de lunes a viernes de 8am a 6pm y sábados por la mañana.

Interesados escribir al email:  abanza@abanza.net  indicando Jefe de Ventas

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