Curso o Taller de Venta Sugestiva para incrementar Cross Selling y Up Selling en Hoteles y Restaurantes
¿Te gustaría incrementar la venta por cliente en tu hotel o restaurante?
Te proponemos dos tipos de formaciones el Curso Virtual o el Taller Hibrido de Técnicas de Venta Sugestiva para incrementar el Cross Selling y Up Selling en Hoteles y Restaurantes, para que profesionales de áreas operativas de hoteles y restaurantes las incorporen en su proceso de atención al cliente.
Reserva y realiza el Curso Virtual en el cuanto te vaya bien y desde el dispositivo que prefieras
El próximo Taller Híbrido comenzará la ultima semana de agosto 2022. Reserva tu plaza, grupos máximo de 20 participantes
Comenta Javier Baz formador a cargo del Curso Virtual y Taller Hibrido
Te formarás para aprender a:
- Explorar e identificar las necesidades y gustos de los clientes a fin de ofrecerle una propuesta personalizada.
- Descubrir al cliente como elemento clave del hotel o restaurante.
- Aplicar la empatía y asertividad para establecer vínculo con el cliente.
- Reconocer la importancia de preguntar, escuchar y conectar con el cliente a través del lenguaje verbal y no verbal.
- Empoderar a los personas áreas de atención al cliente o alimentos y bebidas para que puedan realizar venta cruzada con confianza, aplicando la filosofía Ganar-Ganar, en la interacción con el cliente.
- Aumentar los ingresos del hotel o restaurante por la aplicación de las técnicas de Venta Cruzada Up Selling y Cross Selling.
Modalidades y Metodología
Hemos creado dos modalidades para que elejas que opcion te conviene más:
CURSO VIRTUAL:
- Estructurado en 11 módulos,
- Incluyen más de 40 videos cortos y 4 horas de duración
- Accedes desde la plataforma classonlive.com cuando te vaya bien y a través del dispositivo que prefieras.
- Completaras evaluaciones y realizarás tareas por las que recibirás mi feedback.
- Encontrarás recursos adicionales en cada sección
- Al final del curso dispondrás de 30 minutos con el formado en exclusiva para ti, para aclarar dudas o completar lo aprendido.
TALLER HIBRIDO
- Lo realizaremos en grupos de un máximo de 20 alumnos
- Durante 4 sesiones virtuales de 2 horas cada una,
- donde el formador expondrá el contenido con ejemplos
- tú participarás en dinámicas que realizaremos en cada sesión, ya sea de forma individual o en grupo,
- Cerraremos con una sesión presencial de role plays de 3 horas,
- donder realizaremos simulaciones para aplicar todo lo aprendido durante los momentos de venta
- ecibirás el feed back tanto de tus compañeros como el mio.
Quien puede hacer este curso
El Curso Virtual que realizaras de forma individual o el Taller Híbrido en que serás parte de un grupo está dirigido a profesionales de hoteles y restaurantes en áreas operativas :
- Alimentos y Bebidas: como restaurantes, bares o eventos de restaurantes y de hoteles.
- Recepción, Atención al Cliente, Business Center, Spa de hoteles
Pueden participar tanto:
- Profesionales, estudiantes o personas a título individual que quieran aprender sobre esta técnicas de ventas y que reservan directamente
- Profesionales a quienes los hoteles o restaurantes inscriben en el taller y el pago lo realiza el hotel o restaurante, pudiendo asistir uno o varios..
Formador
Javier Baz
A lo largo de más de 25 años me he dedicado a la comercialización de hoteles y servicios turísticos. He tenido la oportunidad de trabajar y alojarse en más de 350 restaurantes y 250 hoteles de 3, 4 y 5 estrellas y Lujo con tamaños que van de 10 a 800 habitaciones en diferentes países de:
Europa: España, Portugal, Francia, Inglaterra, Alemania, Holanda, Italia, República Checa, Hungría, Turquía, Bélgica, Suiza, Malta.
África: Marruecos, Túnez, Libia.
América: USA, Canadá, México, República Dominicana, Brasil, Argentina, Perú.
Esta experiencia, tanto vendiendo los hoteles como alojándose en ellos como huésped, me ha permitido identificar las oportunidades para que los profesionales de los hoteles puedan aplicar las técnicas de Venta Sugestiva (Cross Selling y Up Selling)
En Perú he realizado más de 15 veces este taller, donde han participado más de 250 profesiones de: 6 hoteles de Inkaterra, Country Club Lima Hotel incluyendo Restaurante El Perroquet, Los Girasoles Hotel, Restaurante La Nacional del Aeropuerto.
¿A quién va dirigido?
El Curso Virtual que realizaras de forma individual o el Taller Híbrido en que serás parte de un grupo está dirigido a profesionales de hoteles y restaurantes en áreas operativas :
- Alimentos y Bebidas: como restaurantes, bares o eventos de restaurantes y de hoteles.
- Recepción, Atención al Cliente, Business Center, Spa de hoteles
Pueden participar tanto:
- Profesionales, estudiantes o personas a título individual que quieran aprender sobre esta técnicas de ventas y que reservan directamente
- Profesionales a quienes los hoteles o restaurantes inscriben en el taller y el pago lo realiza el hotel o restaurante, pudiendo asistir uno o varios.